あのころ。。。

b0108579_23515161.jpg連休中に、水難事故にあったフローリングの張替えをしました。
すっかり真新しくなった床。ニスのにおいがプンプンしている。

あぁ、このにおい。。思い出すわ~ 2年前。お店のオープン前に、妹と2人で、この床のペンキ塗りをしたっけ。

毎日、少しずつ形になっていくお店。
いつまで見ていても飽きなくて、気が付けば、何時間も椅子に座って、ニタニタとしていたっけ。
もうじき2年、経つんだなぁ。

いまも、やっぱり、床が新しくなったり、棚ができたり、照明を変えたりすると、いつまでもたたずんで、ニタニタしていたりする(笑)。
けっして、スタイリッシュでも、オシャレな店でもないけれど、
「お客さんが、ここを好きになってくれますように!」

b0108579_010104.jpg天井に、シーリングファンも取り付けました。
これで、お席によって、冷房が効き過ぎたり、暑かったりすることが、なくなると思います。そして、ちょっぴりエコ。
小さなお店だけど、少しでも、お客さんが、居心地よく過ごせますように。

さぁ、明日から、また頑張るわよ~!

木・金曜日は、「ドイツdeパンケーキ」のスペシャルコースも人気です♪
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by pancakemama | 2008-07-24 00:39 | パンケーキママのひとりごと | Comments(2)
Commented by あい♪ at 2008-07-27 00:56 x
おひさしぶりですー!!
あ、覚えてますか?(←なんか毎回聞いてます、あたし。笑)

水難事故にあったんですね、フローリング。。。
だいじょぶでしたかーーっ(*´・д・)?

桃のパンケーキもおいしそうー♥♥
桃と紅茶の組み合わせ好きですっ!!
いいですよねー。。。
あー、こんな時間におなかが好いてきた。。。

あ、シーリングファンすてきです!!
あたしあれ大好きー♥
Commented by pancakemama at 2008-07-29 00:49
>あいさん
はいっ、ご無沙汰です~
お店の準備、進んでますか?
銀座のイタリアン、どこかしら?
私は、パスタがヘタッピなので、あいさんが作る
おいしいパスタ、食べてみたいわ~
飲食やるって、確かに、厳しい現実もあるけれど、
やってみなけりゃ、何も生まれないですよ。
どうか頑張ってくださいね! 私も応援していますp(^_^)q

パンケーキママの日記


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★三軒茶屋voivoiの元オーナー。パンケーキママです。
2013年6月、那須高原移住して、「森のvoivoi」をオープンしました。
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「おうちdeパンケーキ」の
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