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きょうから、デビュー!その1

きょうから、デビュー!その1_b0108579_92488.gifおはようございます!
今日は、お天気がいいですね~

まさに、この子のデビューにふさわしい!

はい、

今年最後のスペシャル、
「真っ赤なベリーのクリスマスパンケーキ」です♪
きょうから、デビュー!その1_b0108579_925923.jpg

テーマは、シンプル&贅沢。

今年も、クリスマスには、
「ジャージー牛の生クリーム」を使おうと決めていました。

国内の牛の1%未満といわれている、希少なジャージー牛。
その生クリームは、濃厚かつクリーミー。

そのジャージー牛の生クリームを、
ゆるめに泡立てて、とろ~りとパンケーキに。

そして、
イチゴやブルーベリーなどのベリーたちを、
たっぷりと添えました。

白ワインのジュレが、アクセントになっています。


生クリームは、やっぱり、できたてが美味しいのです。
これぞ、市販のケーキにはできない贅沢。

どうぞ、お楽しみくださいね!!

きょうから、デビュー!その1_b0108579_9262582.gif★今年最後の感謝をこめて!★
ストラップ会員のみなさまへ。
ご注文時に、ストラップをご提示いただくと、
「クリスマスパンケーキ」に、バニラアイスが付きます!


さぁ、今日は金曜日♪
営業時間も、21時まで(LO20:30)です。

皆様のお越しをお待ちしておりま~す!



↑今日も、ポチクリッ♪、ありがとうございます!


※↓コメント、ありがとうございます。
すみません。後ほどお返事いたしますね。
by pancakemama | 2009-12-04 09:34

パンケーキママの日記


by pancakemama

★三軒茶屋voivoiの元オーナー。パンケーキママです。
2013年6月、那須高原移住して、「森のvoivoi」をオープンしました。
可愛いフィンランドのログハウスで、地元の食材を使った美味しいパンケーキをご提供しています。



「おうちdeパンケーキ」の
レシピもあります。


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